Fika
Fika (vyslovováno [fíka]) je švédské slovo, které označuje „přestávku na kávu“, tradiční součást každodenního života obyvatel Švédska.
Tento společenský zvyk může mít podobu posezení s přáteli, rodinou či s někým úplně cizím, během něhož se v kavárně, u přátel či doma pije káva nebo konzumují různé sladkosti.[1] Fika se může konat v libovolném denním čase, ideálně by mělo být na výběr ze sedmi druhů moučníků a káva by neměla být silná ani slabá – čili v souladu se švédským konceptem přiměřenosti lagom.[2]
Fika se poprvé objevila v 19. století jako humorná zkomolenina (obrácení slabik) výrazu „kaffi“, což označovalo taktéž přestávku na kávu.[1]
Odkazy
Reference
- ↑ a b Jak vznikla fika [online]. Volvo [cit. 2021-01-09]. Dostupné online.
- ↑ Pět pravidel úspěšné fiky [online]. Volvo [cit. 2021-01-09]. Dostupné online.
Související články
- Lagom
Externí odkazy
Obrázky, zvuky či videa k tématu fika na Wikimedia Commons
- (anglicky) Série videí na YouTube o fenoménu fiky
Portály: Gastronomie | Káva | Kultura | Švédsko