Azetoina
Azetoina | |
---|---|
![]() | |
Formula kimikoa | C4H8O2 |
SMILES kanonikoa | 2D eredua |
MolView | 3D eredua |
Mota | acyloin (en) ![]() ![]() ![]() ![]() |
Masa molekularra | 88,052429 Da |
Identifikatzaileak | |
InChlKey | ROWKJAVDOGWPAT-UHFFFAOYSA-N |
CAS zenbakia | 513-86-0 |
ChemSpider | 21105851 |
PubChem | 179 |
Gmelin | 15688 |
ChEMBL | CHEMBL3561873 |
RTECS zenbakia | EL8790000 |
ZVG | 32460 |
DSSTox zenbakia | EL8790000 |
EC zenbakia | 208-174-1 |
ECHA | 100.007.432 |
CosIng | 39007 |
MeSH | D000093 |
Human Metabolome Database | HMDB0003243 |
UNII | BG4D34CO2H |
KEGG | C01769 eta C00466 |
Azetoina (3-hidroxibutanona ere deitua) hainbat enterobakteriok burutzen duten hartzidura 2,3 butanodiolikoaren ondorioz sortutako molekula organikoa da, Voges-Proskauer-en probaren bidez antzeman daitekeena.
Hartzidura 2,3 butanodiolikoan azido pirubikoa azetolaktato bihurtzen da deskarboxilazio baten ondorioz. Gero, beste deskarboxilazio batek azetolaktatoa azetoina bihurtzen du.
Bere formula kimikoa C4H8O2 da. Era linealean: H3C-CHOH-CO-CH3
Azetoina gurinaren usaina duen likidoa da. Okingintzan erabiltzen da eta baita lurringintzan ere.
Kanpo estekak
Datuak: Q223083
Multimedia: Acetoin / Q223083