Barista
Barista on italian kieltä ja tarkoittaa espresso- ja baarimestaria joka valmistaa kuumia ja kylmiä juomia.[1] Termi barista on lähtöisin italialaisesta perinteestä, joka on laajentunut muualle Eurooppaan ja Yhdysvaltoihin italialaisten siirtolaisten mukana. Italian ulkopuolella termi on vakiintunut tarkoittamaan espressopohjaisia juomia valmistavaa tarjoilijaa.lähde?
Katso myös
- Luettelo kahvijuomista
Lähteet
- ↑ Barista Basics – kurssi sopii baristan urasta haaveileveville tai muille hyvästä kahvista kiinnostuneille! Paulig Barista –instituutti. 14.11.2017. Viitattu 24.7.2020. [vanhentunut linkki]
Aiheesta muualla
Kuvia tai muita tiedostoja aiheesta Barista Wikimedia Commonsissa
- Krenn, Riikka: Erikoiskahvia kotona MTV3 Uutiset. 17.11.2008. Viitattu 24.7.2020.
- Barista on lehti kahviin hurahtaneille ammattilaisille Paulig. Arkistoitu 5.8.2020. Viitattu 24.7.2020.
Tämä ruokaan, juomiin, ravintoon tai ruoanlaittoon liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.
