Typäskääpä
Typäskääpä | |
---|---|
Uhanalaisuusluokitus | |
[1] | |
Suomessa: | Elinvoimainen |
Tieteellinen luokittelu | |
Domeeni: | Aitotumalliset Eucarya |
Kunta: | Sienet Fungi |
Kaari: | Kantasienet Basidiomycota |
Alakaari: | Avokantaiset Agaricomycotina |
Luokka: | Varsinaiset avokantaiset Agaricomycetes |
Lahko: | Russulales |
Heimo: | Albatrellaceae |
Suku: | Lampaankäävät Albatrellus |
Laji: | confluens |
Kaksiosainen nimi | |
Katso myös | |
Typäskääpä Commonsissa | |
Infobox OKNimi-testi OK |
Typäskääpä (Albatrellus confluens tai Scutiger confluens) on Russulales-lahkoon kuuluva, lampaankääpää suuresti muistuttava kääpämäinen sienilaji. Se on ruokasienenä vähäarvoinen.
Tuntomerkit
Typäskäävän 5–20 cm leveän, epäsäännöllisen muotoisen lakin yläpinta on väriltään vaalean kellanruskea ja punertavan sävyinen. Lakin alapinnassa tiukasti kiinni olevat hyvin pienet pillit ovat johteiset ja lähes valkoiset, mutta muuttuvat vioittuneista kohdista punertavan ruskeiksi. Jalka on lyhyt, 1–3 cm paksu, täyteinen ja lakin värinen. Malto on valkoista, mutta se muuttuu vioittuneista kohdista ja kuivattaessa punertavan ruskeaksi. Tuoksu on miellyttävän hedelmäinen, mutta muuttuu kuivattuna pistäväksi.
Typäskäävän erottaa parhaiten ruokasienenä paljon arvokkaammasta lampaankäävästä siten, että lampaankäävän lakki on kermanvalkoinen ja usein nahanruskeasuomuinen. Typäskääpä muuttuu kosketettaessa punertavan ruskeaksi, mutta lampaankääpä keltaiseksi. Lampaankäävällä ei myöskään ole hedelmäistä tuoksua.
Kasvuaika ja -paikka
Typäskääpä kasvaa elo-lokakuussa yleisenä Etelä- ja Keski-Suomen kuusimetsissä. Lajille on ominaista kasvaa tiiviinä puolipallon muotoisina ryppäinä siten, että sen lakit peittävät kerroksittain toisensa.
Käyttö ravinnoksi
Nuorena typäskääpä kelpaa ryöpättynä syötäväksi, mutta laji on ruokasienenä vähäarvoinen. Vanhat yksilöt ovat maultaan liian karvaita ja siten syömäkelvottomia. Useissa sienikirjoissa typäskääpä on luokiteltu syötäväksi kelpaamattomaksi.[3][4]
Lähteet
- ↑ Albatrellus confluens IUCN Red List of Threatened Species. International Union for Conservation of Nature, IUCN, Iucnredlist.org. (englanniksi)
- ↑ Taksonomian lähde: Index Fungorum Luettu 16.8.2008
- ↑ Phillips, R.: WSOY Suuri Sienikirja, s. 216. suomeksi toim. Lasse Kosonen. WSOY, 1981, suom. 1992. ISBN 951-0-17255-3.
- ↑ Korhonen, Mauri: Uusi sienikirja, s. 232–233. Helsinki: Otava, 1999. ISBN 951-1-09106-9.
Aiheesta muualla
- Laji.fi: typäskääpä (Albatrellus confluens)
- Pinkka, Lajituntemuksen oppimisympäristö: Typäskääpä (Albatrellus confluens)
- LuontoPortti: Typäskääpä
|