Kiuchi Brewery

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La Kiuchi Brewery (木内酒造) est une brasserie japonaise située à Naka, dans la préfecture d'Ibaraki. Cette brasserie fondée en 1823 produit de la bière, du saké et du shochu. La brasserie produit des bières à la mode européenne et d'autres plus traditionnelles dont la bière Hitachino Nest XH maturée dans les fûts qui servent au shochu.

Bières

Bières nommées Hitachino Nest:

Hitachino Nest XH (bière dont le gout est voisin des bières belges fortes)
Hitachino Nest Amber Ale
Hitachino Nest Espresso Stout
Hitachino Nest Lacto Sweet Stout
Hitachino Nest White Ale
Hitachino Nest Red Rice

Autres bières:

Bière du réveillon de Noël (bière ale avec ajout d'épices)
Bière Ginger Ale
Une Weizenbier
India Pale Ale

Saké

Gekkakow
Kurakagami
Kurahibiki
Kurashizuku
Asamurasaki
Taruzake

Shochu

Kiuchi

Liens externes

(en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé « Kiuchi Brewery » (voir la liste des auteurs).
(en) Site officiel de la brasserie Kiuchi
(en) Beer in Japan