Tegillarca granosa
Règne | Animalia |
---|---|
Embranchement | Mollusca |
Classe | Bivalvia |
Ordre | Arcoida |
Super-famille | Arcoidea |
Famille | Arcidae |
Genre | Tegillarca |
Tegillarca granosa est une espèce de mollusques bivalves de la famille des Arcidae. On rencontre cette espèce dans la région Indo-Pacifique de la côte est de l'Afrique du Sud jusqu'au sud de l'Asie et à l'Australie, la Polynésie et le nord du Japon. Elle vit principalement dans la zone intertidale à un ou deux mètres de profondeur, enterré dans le sable ou la boue. Les adultes mesurent entre 5 et 6 cm de long et 4 à 5 cm de large[2]. Cet animal est exploité par la mariculture en Asie, et a donc un grand intérêt économique.
Valve droite et gauche du même spécimen:
- Valve droite
- Valve gauche
Risque sanitaire
Vivant dans un environnement pauvre en oxygène, Tegillarca granosa accumule dans sa chair plusieurs types de virus et de bactéries (hépatite A et E, typhus, dysenterie...) qui ne sont pas toujours détruits par la préparation traditionnelle d'usage à Shangaï (celle-ci consistant à le bouillir très brièvement).
Notes et références
Liens externes
Sur les autres projets Wikimedia :
- Tegillarca granosa, sur Wikimedia Commons
- (en) Référence Catalogue of Life : Anadara granosa (Linnaeus, 1758) Non Valide (consulté le )
- (en) Référence Catalogue of Life : Tegillarca granosa (Linnaeus, 1758) (consulté le )
- (en) Référence NCBI : Tegillarca granosa (taxons inclus) (consulté le )
- (fr) Référence SeaLifeBase : espèce Tegillarca granosa (Linnaeus, 1758) (+ noms communs) (consulté le )
- (en) Référence WoRMS : espèce Anadara granosa (Linnaeus, 1758) Non valide (consulté le )
- (en) Référence WoRMS : espèce Tegillarca granosa (Linnaeus, 1758) (consulté le )
- Portail des mollusques et de la malacologie