Kopi putih Ipoh
Kopi Putih Ipoh 白咖啡 ஈப்போ ஒயிட் காபி | |
---|---|
![]() Segelas kopi putih Ipoh di Old Town Kopitiam di Melbourne, Australia | |
Tempat asal | Ipoh, Malaysia |
Daerah | Asia Tenggara |
Hidangan nasional terkait | Malaysia |
Suhu penyajian | Panas atau dingin |
Bahan utama | Bubuk kopi, susu kental manis |
![]() ![]() |
Kopi putih Ipoh (Chinese:白咖啡,Tamil:ஒயிட் காபி) adalah minuman kopi populer yang berasal dari Ipoh, Perak, Malaysia, sehingga Ipoh dinobatkan sebagai salah satu dari tiga kota kopi teratas oleh Lonely Planet. Biji kopi disangrai dengan margarin minyak sawit, dan kopi yang dihasilkan disajikan dengan susu kental manis.[1]