Masakan Jambi

Masakan Jambi atau Hidangan Jambi adalah makanan khas Jambi atau jenis kuliner yang berkembang di provinsi Jambi, Indonesia. Masakan ini banyak berbahan dasar ikan yang didukung oleh banyaknnya sungai di Provinsi Jambi. Rempah-rempah juga pada umumnya tidak jauh berbeda dengan Masakan Sumatera Barat. Budaya Melayu, dan Budaya Minangkabau juga mempengaruhi racikan kuliner Provinsi Jambi. Di samping masakan berbahan ikan, ada banyak ragam makanan utama, makanan selingan, kue-kue tradisional, dan minuman.

• Daging masak itam
• Gulai belut
• Gulai ikan semah
• Gulai tekuyung
• Gulai tepek ikan
• Gulai terjun
• Kerutup ikan
• Nasi gemuk
• Nasi lemak
• Sambal salabance
• Tempoyak

• Dodol Kentang
• Gelamai perentak
• Lemang
• Pempek sambal

• Kue cepak kapung
• Kue kubang boyo
• Kue muso
• Kue padamaran
• Kue putri kandis

• Jus pinang
• Kopi jangkat
• Kopi AAA
• Teh Kayu Aro

• Masakan Indonesia
• Masakan Melayu
• Masakan Sumatera Barat

• Makanan Khas Jambi, Cocok untuk Wisata Kuliner kompas 7 Juli 2020
• Makanan Khas Jambi yang Enak untuk Rekomendasi Kuliner idntimes 24 September 2019
• Makanan Khas Jambi makananoleholeh 24 Juli 2020
• Jajanan Tradisional Jambi yang Cocok Dijadikan Takjil idntimes 23 Mei 2019
• Kue Khas Jambi yang Bikin Orang Rantau Kangen Pulau Kampung kompas 5 Juli 2020