ウスベニアオイ
ウスベニアオイ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Malva sylvestris (2008年1月6日) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
分類(APG III) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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学名 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Malva sylvestris L.[1] | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
シノニム | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Malva mauritiana L. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
和名 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ウスベニアオイ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
英名 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
common mallow high mallow blue mallow | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
変種 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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ウスベニアオイ(薄紅葵、 学名: Malva sylvestris)は、アオイ科ゼニアオイ属の多年草。ブルーマロウとも呼ばれている。
形態・生態
大変丈夫で寒さに強い植物であり、草丈は60cmから、大きいものでは2mに達することもある。
初夏から夏にかけて赤紫色の花を咲かせる。
人間との関わり
利用
花はハーブティとして利用されており、お湯を注ぐと透きとおった青いお茶になる。レモンを浮かべるとピンク色に変色するので、大変人気がある。近縁種のハーブに、芳香をもつムスクマロウや、平たく広がるクリーピングマロウ (Modiola caroliniana)がある。コモンマロウの花の水溶液は、酸性や塩基性の溶液を加えると色が変化するので、理科の教材や夏休みの自由研究などで利用されることがある[2]。
若葉と花はサラダやハーブティに、葉と根は茹でて、野菜としても利用できる。民間薬として、咳や胃炎に効果があるとされている。ただし、妊娠中の人や何らかの食べ物にアレルギーがある人、医師の治療を受けている人は飲用・飲食を控えるか、掛かり付けの医者に相談してからの服用が望ましい。
栽培
良く日のあたる場所に植え、土は水はけの良い弱アルカリ性のものが適している。夏場は乾きやすいので水やりを怠らないこと。比較的多湿を好むが受け皿に水を溜めたりすると、根腐れの危険があるため、避ける。特に冬場は乾燥させて育てるのが良い。種まきは4月-5月中旬までに済ませる。株分けは4月-6月、9月-10月が良い。8月-9月頃種を付ける。直根性のため、種は直播が良いが、市販されているものを購入する場合は植えつける際に、根を傷つけないように注意が必要である。
脚注
関連項目
外部リンク
- "Malva sylvestris L." (英語). Integrated Taxonomic Information System. 2012年6月28日閲覧。 (英語)
- "Malva sylvestris". National Center for Biotechnology Information(NCBI) (英語). (英語)
- "Malva sylvestris" - Encyclopedia of Life (英語)
- 波田善夫. “ゼニアオイ”. 植物雑学事典. 岡山理科大学生物地球学部. 2012年6月28日閲覧。
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