Whopper

Whopper
Sandwic Whopper Burger King
Nilai pemakanan per hidangan
Saiz hidangan 1 sandwic (270 g)
Tenaga 670 kcal (2,800 kJ)
Karbohidrat 49 g
- Gula 11 g
- Serabut diet 2 g
Lemak 40 g
- tepu 12 g
- trans 1.5 g
Protein 28 g
Natrium 980 mg (65%)
Tenaga dari lemak 360 kcal (1,500 kJ)
Kolesterol 90 mg
Peratusan dianggarkan
menggunakan syor A.S. untuk orang dewasa.
Sumber: BK.com (PDF)

Whopper ialah hamburger terkenal dan barisan produk berkaitan yang dijual oleh rangkaian restoran makanan segera antarabangsa Burger King dan francais Hungry Jack's Australia. Diperkenalkan pada tahun 1957, hamburger telah menjalani beberapa perumusan semula, termasuk perubahan pada saiz bahagian dan roti yang digunakan. Hamburger terkenal dalam industri makanan segera, dengan Burger King mengiklankan dirinya sebagai "Home of the Whopper" dan menamakan kedai kiosknya sebagai BK Whopper Bar. Sebagai tindak balas kepada Whopper, pesaing Burger King telah membangunkan produk serupa yang direka untuk bersaing dengannya.

Burger King menjual beberapa varian yang sama ada bermusim atau disesuaikan dengan citarasa atau adat tempatan. Untuk mempromosikan produk, restoran kadangkala mengeluarkan varian masa terhad. Ia sering menjadi pusat promosi pengiklanan, ikatan produk, dan jenaka dan penipuan praktikal korporat.

Sejarah

Whopper telah dicipta pada tahun 1957 oleh pengasas bersama Burger King James McLamore dan pada asalnya dijual pada harga 37 sen AS[1][2][3] (bersamaan dengan AS$2.89 pada 2023).[4] McLamore mencipta burger itu selepas dia menyedari bahawa restoran saingan di Gainesville, Florida berjaya dengan menjual burger yang lebih besar.[5] Percaya bahawa kejayaan produk saingan itu adalah saiznya, dia mencipta Whopper, menamakannya kerana dia fikir ia menyampaikan "imagery of something big".[6] Rangkaian makanan segera utama tidak mengeluarkan produk serupa, sehingga McDonald's Quarter Pounder dan Burger Chef Big Shef pada awal 1970-an.[6][7][8]

Pada mulanya, sandwic dibuat dengan roti biasa; namun, itu berubah apabila syarikat itu bertukar kepada roti biji bijan sekitar tahun 1970.[9] Pada tahun 1985, berat Whopper telah dinaikkan kepada 4.2 oz (120 g), manakala bun digantikan dengan rol Kaiser.[10] Ini adalah sebahagian daripada program untuk menambah baik produk dan disertai dengan AS$30 juta[3] (US$61 milion pada tahun 2023)[4] kempen pengiklanan yang menampilkan pelbagai selebriti seperti Mr. T dan Loretta Swit.[11] Matlamat program ini adalah untuk membantu membezakan syarikat dan produknya daripada pesaingnya.[12] Whopper kembali kepada saiz sebelumnya pada tahun 1987 apabila pasukan pengurusan baharu mengambil alih syarikat itu dan mengembalikan banyak perubahan yang dimulakan sebelum tahun 1985.[13]Pada tahun 1994, roti Kaiser sandwic Whopper bertukar kepada roti biji bijan, menghapuskan kesan terakhir konfigurasi semula sandwic itu pada tahun 1985.

Kombo Whopper dengan kentang goreng dan minuman.

Pembungkusan telah mengalami banyak perubahan sejak penubuhannya. Tidak seperti McDonald's, syarikat itu tidak pernah menggunakan kotak gaya kulit kerang yang diperbuat daripada Styrofoam, jadi apabila kebimbangan terhadap alam sekitar terhadap Styrofoam mula memuncak pada akhir 1980-an, syarikat itu dapat menggembar-gemburkan penggunaan kotak papan kertas untuk sandwicnya.[14] Untuk mengurangkan jumlah kertas yang digunakan oleh syarikat, kotak kertas itu telah dihapuskan pada tahun 1991 dan digantikan dengan kertas berlilin.[15] Untuk masa yang singkat pada tahun 2002, syarikat itu menggunakan pembungkusan kerajang aluminium berwarna emas untuk sandwic sebagai sebahagian daripada ulang tahun ke-45 sandwic itu.[16] Pembungkusan itu telah ditukar sekali lagi pada 2012 apabila syarikat itu berpindah ke sandwic separuh dibalut dibungkus dalam kotak kertas, menandakan kembali ke kotak papan kertas untuk pembungkusannya sejak 1991.[17]

Whopper Jr. telah dicipta, secara tidak sengaja, pada tahun 1963 oleh Luis Arenas-Pérez (a.k.a. Luis Arenas), satu-satunya Latin dalam Dewan Kemasyhuran Burger King dan presiden serta Ketua Pegawai Eksekutif Burger King di Puerto Rico.[18] Selepas pembukaan restoran Burger King pertama di Carolina, Puerto Rico, acuan untuk roti Whopper (standard) belum tiba ke Puerto Rico dari tanah besar Amerika Syarikat dan oleh itu tiada roti untuk membuat dan menjual Whopper utama syarikat itu. persembahan. Arenas memilih untuk menghormati tarikh pembukaan yang diiklankan tetapi menggunakan roti hamburger biasa yang lebih kecil yang tersedia secara tempatan. Hasilnya adalah satu kejayaan yang Burger King menerima pakainya di seluruh dunia dan memanggilnya Whopper Jr.[18]

Pada tahun 2020, sebagai sebahagian daripada kempen pengiklanan global yang menunjukkan komitmen syarikat untuk menggugurkan semua bahan pengawet tiruan, Burger King menyiarkan iklan "Moldy Whopper" yang menunjukkan Whopper mereput dan membusuk dalam tempoh 34 hari. Kempen Moldy Whopper mencapai tahap kesedaran 50 peratus lebih tinggi daripada iklan Burger King dalam Super Bowl 2019.[19][20]

Rujukan

  1. ^ BKC (8 February 2002). "Burger King Celebrates As The WHOPPER Turns 45" (Siaran akhbar). BizJournals on Bison.com. Diarkibkan daripada yang asal pada 19 October 2006. Dicapai pada 22 October 2007.
  2. ^ Kent, Cindy (17 December 2013). "Monday Morning Quick Take". Orlando Sun Sentinel. Diarkibkan daripada yang asal pada 12 November 2013. Dicapai pada 12 November 2013.
  3. ^ a b "CPI Inflation Calculator". United States Department of Labor, Bureau of Labor Statistics. Diarkibkan daripada yang asal pada 2019-09-17. Dicapai pada 2014-05-16.
  4. ^ a b 1634–1699: McCusker, J. J. (1997). How Much Is That in Real Money? A Historical Price Index for Use as a Deflator of Money Values in the Economy of the United States: Addenda et Corrigenda (PDF). American Antiquarian Society. 1700–1799: McCusker, J. J. (1992). How Much Is That in Real Money? A Historical Price Index for Use as a Deflator of Money Values in the Economy of the United States (PDF). American Antiquarian Society. 1800–present: Federal Reserve Bank of Minneapolis. "Consumer Price Index (estimate) 1800–". Dicapai pada January 1, 2020.
  5. ^ Bradford, Levi (17 May 2017). "Gainesville, it turns out, is the actual 'home of the Whopper'". Gainesville Sun on Gainesville.com. Diarkibkan daripada yang asal pada 19 May 2017. Dicapai pada 5 December 2018.
  6. ^ a b Carman, Tim (3 December 2013). "The 55-cent Whopper and the evolution of burgers". The Washington Post. Diarkibkan daripada yang asal pada 23 September 2020. Dicapai pada 6 November 2013.
  7. ^ Lubin, Gus (18 September 2013). "For National Cheeseburger Day, Find Out What Sets A Big Mac And A Whopper Apart". Business Insider. Diarkibkan daripada yang asal pada 11 November 2013. Dicapai pada 6 November 2013.
  8. ^ "Hardee's brings back the Big Shef". Spartensburg Herald-Journal. 15 July 2007. m/s. E5. Diarkibkan daripada yang asal pada 12 December 2020. Dicapai pada 6 November 2013.
  9. ^ Doss, Lanie (6 December 2012). "The Whopper Turns 55: Five Outrageous Moments in BK History". Miami New Times. Diarkibkan daripada yang asal pada 9 November 2013. Dicapai pada 6 November 2013.
  10. ^ Romero, Peter (19 December 1998). "Burger King shifts marketing chiefs: irate franchisees spark latest upheaval". Nation's Restaurant News. Diarkibkan daripada yang asal pada 9 November 2013. Dicapai pada 1 November 2010.
  11. ^ Gale, Kevin (15 July 1985). "President Serves Up Whopping Goals". Orlando Sun Sentinel. Diarkibkan daripada yang asal pada 9 November 2013. Dicapai pada 7 November 2013.
  12. ^ Rodriguez, Ginger G. "Gale Directory of Company Histories: Burger King Corporation". Answers.com. The Gale Group. Diarkibkan daripada yang asal pada 28 October 2007. Dicapai pada 7 November 2013.
  13. ^ Romeo, Peter (16 February 1987). "Burger King chief plays peacemaker; Olcott faces management challenge in new role as president". Nation's Restaurant News (subscription required). Diarkibkan daripada yang asal pada 9 November 2013. Dicapai pada 7 November 2013.
  14. ^ Holusha, Joshua (18 November 1990). "A Setback for Polystyrene". New York Times. Diarkibkan daripada yang asal pada 1 April 2019. Dicapai pada 21 October 2009.
  15. ^ "BK replaces boxes with recyclables, rolls curly fries, barbecue sandwich". Nation's Restaurant News (subscription required). 9 September 1991. Diarkibkan daripada yang asal pada 9 November 2013. Dicapai pada 21 October 2009.
  16. ^ "The Whopper Turns 45, Celebrates in New York City". PR Newswire (Siaran akhbar). Burger King Corporation. 4 March 2003. Diarkibkan daripada yang asal pada 13 December 2014. Dicapai pada 12 November 2013.
  17. ^ White, Martha (7 August 2012). "'Home of the Whopper' Looks a Lot Like Its Neighbors". Time Magazine. Diarkibkan daripada yang asal pada 9 November 2013. Dicapai pada 6 November 2013.
  18. ^ a b Díaz, Marian (20 February 2015). "Fallece creador del Whopper Jr.: Luis Arenas, quien presidió las operaciones de Burger King en Puerto Rico, murió esta semana". El Nuevo Dia (dalam bahasa Sepanyol). Guaynabo, Puerto Rico. Diarkibkan daripada yang asal pada 20 February 2015. Dicapai pada 20 February 2015.
  19. ^ "This burger chain showed mouldy food in its advertising". Cbc.ca. Diarkibkan daripada yang asal pada 26 June 2022. Dicapai pada 24 June 2022.
  20. ^ "The Moldy Whopper – Burger King | Our Work". Ogilvy.com. Diarkibkan daripada yang asal pada 23 May 2022. Dicapai pada 24 June 2022.