Crêpe
| Ten artykuł od 2021-04 wymaga uzupełnienia informacji. Jako parametr wstaw opis – o co należy uzupełnić artykuł. Po wyeliminowaniu niedoskonałości należy usunąć szablon {{Dopracować}} z tego artykułu. |
Crêpe – rodzaj bardzo cienkiego naleśnika, zazwyczaj wykonanego z mąki pszennej podawanego z nadzieniem. Słowo określające crêpe jest francuskiego pochodzenia lub wywodzi się z łacińskiego crispa, co oznacza „zrolowany”, „zwinięty”.
Zobacz hasła crêpe i crêpes w Wikisłowniku |
Zobacz publikację Książka kucharska w Wikibooks |
Kontrola autorytatywna (pancake):
- GND: 4010703-6
Encyklopedie internetowe:
- Britannica: topic/crepe-pancake
- SNL: crêpe