Maß
Maß – bawarska jednostka objętości określająca współcześnie litr piwa. Stanowi również określenie na szklany kufel Maßkrug, którego pojemność odpowiada jednemu Massowi.
Definicja
Słowo Maß w języku niemieckim nie ma jednego określonego rodzaju gramatycznego, co jest rzadkością – jest używane zarówno w formie nijakiej, jak i żeńskiej. Jako rzeczownik nijaki ma również drugie, komplementarne znaczenie – das Maß to po niemiecku „miara”[1]. Natomiast żeńska wersja jest używana głównie na południu Niemiec, wyłącznie jako określenie na litr piwa.
Od reformy ortograficznej przeprowadzonej w 1998 roku w Niemczech, słowo można zapisywać na dwa sposoby – jako Maß oraz Mass. W Szwajcarii obowiązuje pisownia przez dwa „s”[1].
Regionalne różnice
W Bawarii niegdyś Maß był równy 1,069 litra. W innych niemieckojęzycznych regionach często nazwa oznaczała inną ilość trunku: w Szwajcarii i Badenii w XIX wieku określano jako Maß 1,5 litra piwa[2]. Nazwa ta używana była również (jako máz) na terenach dzisiejszych Czech i Moraw, gdzie jednak oznaczała dwie różne objętości: czeski (ewent. wiedeński) máz równy ok. 1,4 litra i morawski máz praktycznie równy bawarskiemu, tj. 1,07 litra[3][4].
Zobacz też
- Oktoberfest
- Piwo w Niemczech
Przypisy
- ↑ a b Duden - Maß - Rechtschreibung, Bedeutung, Definition, Herkunft [online], www.duden.de [dostęp 2019-10-21] (niem.).
- ↑ MartinM. Weindl MartinM., Vom Keferloher zur Wiesn-Maß [online], Mittelbayerische Zeitung [dostęp 2019-10-21] (niem.).
- ↑ máz moravský (asi) [online], Jednotky.cz [dostęp 2019-10-31] (cz.).
- ↑ máz [online], Slovník cizích slov [dostęp 2019-10-31] (cz.).