White Russian

White Russian é um coquetel feito com vodca, licor de café e creme de leite, servido com gelo. O termo "russo" é devido à adição de vodca. Alternativamente usa-se leite no lugar do creme.^[1]

Não é uma bebida tradicional russa, mas um trocadilho do nome "White Russians", anti-Bolchevique, da Guerra Civil Russa. Na cultura popular, era bebida por "O cara" (Jeff Bridges) no filme The Big Lebowski.^[2]

Referências

↑ Shane Carley (2015). The Mason Jar Cocktail Companion: 125 Cocktail Recipes Tailor-Made for the Rustic Charm of a Mason Jar!. Cider Mill Press. p. 15. ISBN 978-1-60433-635-1.
↑ Gajanan Shirke (2010). Bar Management & Operations. Leadstart Publishing PvtLtd. p. 153. ISBN 978-93-80154-55-8.

v d e Café
Espécies e variedades	Coffea arabica Coffea canephora Coffea liberica Coffea racemosa
Métodos de preparo	Café coado Café de percolador Espresso Café solúvel Cafeteira a vácuo Cafeteira italiana Cafeteira napolitana Café turco Creme para café não lácteo Filtro de café Moedor de café Prensa francesa Saco de café Torrefação caseira
Bebidas com café	Affogato Black Russian Café americano Café bombón Café com leite Café frappé Café gelado Caffè macchiato Caffè mocha Cappuccino Galão Garoto Meia-de-leite Abatanado Irish coffee Kopi Luwak Latte Latte macchiato Long black Moretta Red eye White Russian Café dalgona
Substitutos	Cevada Chá de cevada Chicória Orzo
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