Le Dôme

Le Dôme
Le Dôme Café, 108 Boulevard du Montparnasse, 75014 Paris 2013.jpg
Le Dôme i hörnet av Bd du Montparnasse och Delambre-gatan.
Information
Plats75014 Paris, Frankrike
AdressBoulevard du Montparnasse 108
Etablerat1898
Webbplats
Restaurangens webbplats

Le Dôme (brasserie), även kallad Le Café du Dôme, är en restaurang i stadsdelen Montparnasse i Paris fjortonde arrondissement, med adress Boulevard du Montparnasse 108, i hörnet av Delambre-gatan. Le Dôme öppnade under belle époque-perioden, år 1898, och blev snabbt en samlingsplats för intellektuella. Prisnivån var vid tidpunkten överkomlig för en tunnare plånbok, för en liten penning kunde en fattig konstnär unna sig Toulousekorv med potatismos. Le Dôme, som är känd för både sin historia och sin art deco-influerade inredning, har haft en stjärna i Michelinguiden[1] och är fortfarande omnämnd i den.

Historik

Le Dôme grundades 1898 av Paul Chambon från Auvergne i centrala Frankrike. Det är Montparnasses första café och var känt som det "angloamerikanska kaféet". Le Dôme blev redan i början av 1900-talet populär bland konstnärer, skulptörer, författare, poeter, mannekänger, konstälskare och affärsfolk. Det var här konstnärskolonin från latinkvarteren samlades. Le Dôme blev sedermera också en mötesplats för Paris amerikanska, litterära koloni.

Kända gäster

  • Robert Capa (1913-1954)
  • Henri Cartier-Bresson (1908-2004)
  • Aleister Crowley (1875-1947)
  • Max Ernst (1891-1976)
  • Tsugouharu Foujita (1886-1968)
  • Paul Gauguin (1848-1903)
  • Ernest Hemingway (1899-1961)
  • Khalil Gibran (1883-1931)
  • Wassily Kandinsky (1866-1944)
  • Moise Kisling (1891-1953)
  • Eva Kotchever (1891-1943)
  • Lenin (1870-1924)
  • Sinclair Lewis (1885-1951)
  • Willy Maywald (1907-1985)
  • Henry Miller (1891-1980)
  • Anaïs Nin (1903-1977)
  • Amedeo Modigliani (1884-1920)
  • Pascin (1885-1930)
  • Pablo Picasso (1881-1973)
  • Ezra Pound (1885-1972)
  • Man Ray (1890-1976)
  • Chaim Soutine (1893-1943)
  • Gerda Taro (1910-1937)
  • Paul Thesing (1882-1955)
  • Elmyr de Hory (1906-1976)

Kuriosa

Restaurangens namn förekommer bland annat i följande texter:

Bildgalleri

  • Café du Dôme, 2006
    Café du Dôme, 2006
  • Le Dôme, Boulevard du Montparnasse
    Le Dôme, Boulevard du Montparnasse
  • Le Dômes uteservering
    Le Dômes uteservering
  • Matsalen, Le Dôme
    Matsalen, Le Dôme
  • Tériade, Pablo Manès, Gargallo, Christian Zervos, omkring 1930
    Tériade, Pablo Manès, Gargallo, Christian Zervos, omkring 1930

Källor

  • Le Dômes webbplats
  • Bildgalleri på Le Dômes webbplats
  • Karta i Michelinguiden samt restaurangomdömen, på franska
  • Denna artikel är delvis baserad på artikeln Le Dôme (brasserie) på franskspråkiga Wikipedia.

Noter

  1. ^ ”Michelinguiden om Le Dôme, på franska”. Arkiverad från originalet den 28 april 2017. https://web.archive.org/web/20170428051002/https://restaurant.michelin.fr/2adbut6/le-dome-paris-14. Läst 27 april 2017. 
  2. ^ Sången "Paris" med Edith Piaf

Externa länkar

  • Le Dômes webbplats

Auktoritetsdata
• WorldCat • VIAF: 130350491LCCN: n96033257