Aguapanela
Aguapanela | |
---|---|
![]() Bogota'da taze peynirli aguapanela | |
Türü | İçecek |
Tipi | Tatlı |
Servis şekli | Çay |
Servis türü | Atıştırmalıklarla birlikte |
Ana malzemeler | Panela (kurutulmuş şeker kamışı suyu), su |
Çeşitleri | Kahve, çikolata, taze peynir, Brendi, limon, portakal |
Aguapanela, Kolombiya mutfağından su ve panela (kurutulmuş şeker kamışı suyu) ile yapılan bir içecektir. Sıcak ve ya soğuk içilebilir. İlave olarak limon ve portakal eklenebilir. Aguapanela ile kahve demlenebilir ve tatlı yapımı için çikolata eklenebilir. Süt ve ya brendi gibi alkollu içeceklerle karıştırılabilir. Kolombiya'da aguapanela ile birlikte mogolla, arepa, bisküvi, kassava ekmeği ve garulla gibi çay atıştırmalıkları yenilebilir.[1]
Kaynakça
- ^ "El aguapanela, una bebida muy rica y con muchas bondades". El Campesino. 24 Ekim 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 24 Ekim 2019.
![]() | İçecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |