Uzun Erişte |
---|
|
Ülke(ler) | Türkiye |
---|
Ana malzemeler | yumurta, süt, su, tuz, un |
---|
Uzun erişte, bir çeşit eriştedir. Erişteden büyük uzun şeritler halinde kesilir. Spagetti makarna gibi pişirilir.[1][2] Çorbalara da konulur.
Kaynakça
- ^ "Kıymalı Uzun Erişte Tarifi". 25 Mart 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 10 Mayıs 2021.
- ^ "Peynirli Uzun Erişte Tarifi". Efsane Tarifler. 15 Haziran 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 10 Mayıs 2021.
Türk mutfağındaki makarnalar |
---|
Makarna Yemekleri | |
---|
Makarna çeşitleri | |
---|