Zygosaccharomyces bailii

? Zygosaccharomyces bailii
Біологічна класифікація
Домен: Еукаріоти (Eukaryota) Царство: Гриби (Fungi) Тип: Аскоміцети (Ascomycota) Підтип: Saccharomycotina Клас: Saccharomycetes Порядок: Saccharomycetales Родина: Saccharomycetaceae Рід: Zygosaccharomyces Вид: Zygosaccharomyces bailii
Біноміальна назва
Zygosaccharomyces bailii (Lindner) Guillierm. 1912
Посилання
Вікісховище: Zygosaccharomyces bailii EOL: 1017132 NCBI: 4954 MB: 258102 IF: 258102

Zygosaccharomyces bailii — вид дріжджів, типовий вид роду Zygosaccharomyces. Був вперше описаний як Saccharomyces bailii в 1895 році, але рекласифікований в 1983 році як Zygosaccharomyces bailii. Цей вид має здатність до рості за дуже широкими умовами концентрацій цукру і загалом вважається фактором псування вина.

• Zygosaccharomyces, A Spoilage Yeast Isolated from Wine
• Index Fungorum [Архівовано 11 травня 2008 у Wayback Machine.]

Це незавершена стаття з мікології. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її.

Це незавершена стаття з мікробіології. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її.