Ttukbaegi

Ttukbaegi
Haejangguk được nấu trong ttukbaegi
Tên tiếng Triều Tiên
Hangul
뚝배기
Romaja quốc ngữttukbaegi
McCune–Reischauerttukbaegi

Ttukbaegi là một nồi đất tráng men của Triều Tiên.[1] dùng để nấu hoặc đựng jjigae (hầm), guk (súp), Hoặc để nấu các món trong ẩm thực Triều Tiên.[2] Nó được làm từ cát và bùn.

Xem thêm

Tham khảo

  1. ^ Cheong-Soo Suh (2006). An encyclopaedia of Korean culture. Hansebon / Đại học California. tr. 41. ISBN 89-951352-4-7.
  2. ^ “Ttukbaegi (뚝배기)” (bằng tiếng Hàn). Global World Encyclopedia. Chú thích có tham số trống không rõ: |5= (trợ giúp)[liên kết hỏng]

Liên kết

  • “Ttukbaegi (뚝배기)” (bằng tiếng Hàn). Nate/ EncyKorea. Bản gốc lưu trữ ngày 10 tháng 6 năm 2011. Truy cập ngày 27 tháng 7 năm 2016. Chú thích có tham số trống không rõ: |5= (trợ giúp)
  • (tiếng Hàn) Ecological city together with civilization, Ulsan 문명과 함께 어울리는 생태도시, 울산 tại Joins.com
Hình tượng sơ khai Bài viết liên quan đến ẩm thực Triều Tiên này vẫn còn sơ khai. Bạn có thể giúp Wikipedia mở rộng nội dung để bài được hoàn chỉnh hơn.
  • x
  • t
  • s