カノムソートサイ
カノム・ソート・サイ(タイ語:ขนมสอดไส้、発音:[kʰānǒm sɔ̀ːt sâj])、あるいはカノム・サイ・サイ(ขนมใส่ไส้、発音:[kʰānǒm sàj sâj])とは、タイの菓子の一種で、ココナッツとパームシュガーでできている甘い餡を、ココナッツクリームを混ぜ込んだ米粉を蒸したもので覆ったもの。古くはタイの結婚式で食べられていた。伝統的にはバナナの葉で包んで包装する。
関連項目
- タイの菓子の一覧
外部リンク
- Parchmon's Thai Desserts & More2016年10月1日取得。- パッチモンのタイのデザート。
- Khanom Sod sai (Filled Coconut Cream) - タイのデザート。 2016年10月1日取得
- Thai Dessert: Khanom Sai Sai (Sweet Stuffed Dough) - ジョイB.タイデザート:カノムサイサイ(甘いぬいぐるみ生地)。 2016年10月1日取得
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